DICTIONARY
用語集
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用語集

専門用語を理解して食事をもっと楽しく

サービスや料理と関連のある用語をわかりやすく解説しています。お客様に「肉」の美味しさを提供するために、迫力満点のアメリカステーキをはじめ、趣向を凝らしたアレンジ肉料理を提供いたします。黒毛和牛の肉寿司やたたきは、お客様にも大好評のメニューとなっています。奄美大島に本店を構えながら、鹿児島市を中心にお店を展開しています。天文館店は上品で落ち着きのある空間で、大切な記念日接待などでもご利用いただけるようになっています。個室席でお客様のプライベートを守りながら、美味しい料理をご堪能いただけます。